Спорт новости в Одессы 
Прохолодною осінню хочеться закутатися в ковдру, прихопивши гарячий шоколад, смачне печиво та цікаву книжку. Тож розкажу вам, як швидко приготувати вівсяне печиво з вишнею, яке надасть осені нових барв.
Інгредієнти:
- 1 яйце;
- 130 г пшеничного борошна;
- 120 г вершкового масла;
- 100 г вівсяних пластівців;
- 60 г цукру;
- 50 г в'яленої вишні;
- 1/2 плитки чорного шоколаду;
- 1 ч. л ванільного цукру;
- 1/2 ч. л кориці;
- дрібка солі;
- мигдаль для прикраси.
Приготування покроково:
1. Розм'якшене вершкове масло викладаємо в миску, всипаємо цукор і ванільний цукор. Збиваємо дві-три хвилини міксером на середніх обертах. Коли маса посвітлішає, додаємо яйце та дрібку солі. Продовжуємо збивати ще хвилину.
2. За допомогою кавомолки подрібнюємо 2/3 вівсяних пластівців. Якщо такої можливості немає, можна взяти вівсяне борошно та пластівці в пропорції 70/30. В окремій мисці змішуємо просіяне борошно, вівсяне борошно, вівсяні пластівці та корицю. Добре перемішуємо.
3. У миску з яєчно-масляною сумішшю додаємо сухі інгредієнти та добре перемішуємо за допомогою лопатки. Коли всі інгредієнти поєднаються, додаємо в'ялену вишню і рубаний шоколад. Рівномірно розподіляємо їх у тісті.
4. З тіста формуємо кульки і притискаємо їх в долонях, формуючи округле печиво. За бажанням можна прикрасити мигдалем або іншими горіхами. Викладаємо печиво на деко. Випікаємо за температури 180°C протягом 25-30 хвилин. Вівсяне печиво готове.
Відеоверсія рецепту:
Смачного!
источник: tsn.ua
SEO продвижение в Одессе
