Эта дата является международной, соответственно, отмечается профессиональный праздник во многих странах.
Международный день повара празднуется 20 октября. В этот день повара в разных странах мира отмечают свой профессиональный праздник.
Дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. В нее входят порядка 8 миллионов человек.
В более чем 70 странах празднование Международного дня повара приобрело масштабный характер. В нем часто принимают участие как сами кулинары, так и представители других профессий – работники органов власти, туристических компаний и другие.
В этот день традиционно организуются разнообразные конкурсы мастерства среди представителей кулинарного поприща. Также нередко проводятся дегустации и эксперименты в приготовлении блюд.
Во многих мероприятиях могут поучаствовать дети и молодые люди. Для этого часто устраиваются специальные мастер-классы, посвященные, как правило, здоровому питанию.
На сегодняшний день повар – одна из самых востребованных профессий мира. На протяжении многих веков она не утрачивает своей актуальности. Первые записанные на бумаге рецепты дошли до нас еще со времен Древнего Египта и Древнего Китая.
источник: korrespondent.net