Фудблогер Василь з псевдонімом «Мішлен», який раніше ділився своїм рецептом піци «Маргарита», розповів, як можна зробити «ліниві» голубці, запечені в духовці.
ВІДЕО ДНЯ
«Ти не любиш загортати голубці? А цей спосіб — чистий кайф! М'яка капуста, фарш з рисом та овочами, томатний соус, вершкове масло і духовка… Зібрав, залив, запік — все!», — ділиться блогер у соцмережах своїм способом приготування цієї страви.
Читайте також: Голубець-молодець: рецепт лінивих голубців по-новому від Тетяни Литвинової
РЕКЛАМА
Блогер додав, що голубці готуються, доки не випарується рідина. Зверху має з'явитися апетитна скоринка.
«Подаємо зі сметанкою, зеленню — і кайфуємо», — каже «Мішлен».
РЕКЛАМА
Раніше шеф-кухар Валентина Кущ поділилася рецептом пісних голубців із картоплею — саме цей рецепт визнано нематеріальною спадщиною України.
Фото — скріншот
РЕКЛАМА